そうだ、キャンプに行こう。ときどき釣りもね。

皆さん、こんにちは。

昨日は「土用の丑の日」だったんですね。
最近、鰻をさっぱり口にしていないので、土用の丑の日であることすら、すっかり忘れていました。(；´∀｀)
あ〜鰻食べたくなってきた……。

さて、28日〜29日にかけて、お友達ファミリーとともに駒ヶ根高原家族旅行村アルプスの丘オートキャンプ場に行ってきました。

お友達ファミリーは初キャンプということもあり、我が家はホスト役に徹して、精一杯「おもてなし」させて戴きました。

ちょっと言い訳がましくなってしまいますが、今回のキャンプはあれこれお世話をしていてキャンプ中の写真は殆ど撮っていませんので、文章ばかりになってしまいます。m(_ _)m

28日は、拙宅は13時少し前現地入りし、荷物を下ろして設営の準備を始める頃に、お友達ファミリーも到着。ただし、奥様は仕事の都合で夕方から合流とのこと。
到着早々に、お友達ファミリーのお父さんも加わって設営開始。

拙宅は、いつものコールマン タフワイドドーム300EX IIIとトンネルコネクトスクリーンタープIIの組合せ。

お友達ファミリーは、キャンプ場のレンタルテントを使用しました。

ちなみに、レンタルテントもタフワイドドーム300EX IIIだったので、トンネルコネクトスクリーンタープIIを使って連結しようかと思いましたが、流石にそこまでしてしまうと、お友達ファミリーが落ち着かないかと思い断念……。

日陰を作るようにヘキサタープの設営も計画していましたが、うまい具合に近くの栗の木が夕方まで木陰を作ってくれそうだったので、それに任せてヘキサタープの設営は見送りました。

以上で本日の設営はほぼ完了。

時計を見ると、15時少し過ぎ。

お友達ファミリーのお父さんに子ども達と遊んでもらっている間に、拙者はここで本日の「おつまみ」用チーズの燻製作りに取り掛かります。
以前、お友達ファミリーにチーズの燻製を差し上げたところ、奥様に大好評で「是非作って!」とのリクエストをもらっていたからです。

普段は「雪印北海道100 チーズ 200g」で作りますが、本日は手軽に摘めるように「雪印メグミルク 6Pチーズ」を使用。
といっても、6Pチーズ1片では手軽に摘まむには大きすぎるので1片を更に半分に切り分けます。

切り分けたチーズを、拙者愛用のキャプテンスタッグ「アドバンス　折りたたみスモーカー」にセットし進誠産業スモークウッド桜を半分程使って燻しました。



そんなこんなで燻し始めて暫くして、お友達ファミリー奥様が到着。

早速、夕餉の支度にかかります。

今夜のご飯は、キャンプの定番「バーベキュー」。

野菜は子ども達に切ってもらい、お父さん達は炭火の準備です。

といっても、今回は「お気楽」にやろうということで、着火ライターで簡単に火が点く成型炭を使ったので、あっという間に火床の準備は整いました。

あとはひたすら焼いて食うだけ。


と、ここで秘密兵器を投入します。

以前、harapeko0623さんの記事で気になっていたロゴスの岩塩プレートを試してみました。



何でも、岩塩を直火で焼くことで、遠赤外線効果で美味しく焼けるのだそうです。

ということで、早速このプレートの上でお肉を焼いてみたところ、お肉が実に美味しく焼けました。
また、焼けるときに塩味がつくので、焼肉のタレは要りません。
さっぱりとした味になるので、何枚でもペロリと食べられそうです。

試しに、エビとホタテも岩塩プレートで焼いてみたところ、これも実に美味に仕上がりました。

これは皆さんにも是非ともお奨めしたい素晴らしい商品です。


と、1日目は満足のうちに更けていき、花火をやって、お風呂に入って、トランプで遊んで、あっという間に寝る時間となりました。

皆でおやすみの挨拶をしてそれぞれのテントに潜り込みました。






ところが、朝起きてみると……


つづく